UWAGA! GRZYBY
Państwowy Powiatowy Inspektor Sanitarny w Gryficach informuje, że w siedzibie Powiatowej Stacji Sanitarno – Epidemiologicznej w Gryficach istnieje możliwość uzyskania bezpłatnych porad w zakresie identyfikacji grzybów leśnych zebranych na użytek domowy, Konsultacje świadczone są od poniedziałku do piątku w godzinach 7.30 – 15.00 w okresie trwania sezonu grzybowego.
W związku z odnotowanymi w ostatnim czasie dużymi opadami deszczu i nadchodzącym sezonem grzybowym zwracamy się z prośbą o rozwagę przy ich zbieraniu. Podajemy kilka rad dla zbieraczy grzybów:
- Zbierać grzyby do przewiewnego koszyka lub łubianek , nigdy do plastikowych worków, gdzie ulegają zaparzeniu.
- Zbierać tylko zdrowe, dojrzałe okazy.
- Przed włożeniem do koszyka dokładnie oczyścić i obejrzeć.
- Grzyb, który budzi nasze wątpliwości pozostawić w lesie.
- Zbierać grzyby w towarzystwie doświadczonego grzybiarza / ale jego pewność traktować z dużą dozą nieufności.
- Kupować grzyby tylko od osób, które legitymują się zaświadczeniem o jakości grzybów od grzybiarzy lub klasyfikatora grzybów.
- Kupować grzyby tylko w miejscach wyznaczonych do handlu grzybami: targowiska, rynki i.t.p. będących pod nadzorem Inspektoratu Sanitarnego, a nie w miejscach przypadkowych np:. przy autostradach czy drogach.
- Korzystać z porad grzyboznawcy lub klasyfikatorów grzybów.
- Zaopatrzyć się w kolorowy atlas grzybów i jak najczęściej go studiować i porównywać zebrane grzyby.
Zbieraj grzyby, co, do których masz całkowitą pewność. Jeżeli masz wątpliwości, nie ryzykuj, przynieś grzyby do najbliższej siedziby stacji sanitarno-epidemiologicznej, w której dyżury pełnią grzyboznawcy lub klasyfikatorzy grzybów. Specjalista bezpłatnie oceni czy grzyby są jadalne, niejadalne czy też trujące.
